A Sêmola italiana de Grano Duro, produzida pelo Molino Denti diretamente de Parma, na Itália, é uma farinha de alta qualidade. Ela é derivada do trigo Triticum Durum, conhecido por sua dureza e resistência. Aqui estão os detalhes essenciais:
- Origem: A sêmola é obtida através de um processo de moagem que extrai apenas o núcleo mais nobre do grão de trigo.
- Textura e Usos: A sêmola possui uma textura granulada e grossa, tornando-a ideal para massas. Ela é perfeita para a abertura de pizzas e para a produção de massas frescas. Diferente da sêmola comum, nossa farinha proporciona uma textura incrivelmente macia e elástica à sua massa.
- Embalagens Disponíveis:
- 5 kg: Embalagem padrão.
- 25 kg: Embalagem a vácuo com validade de 2 anos a partir da data de fabricação.
- Benefícios: Além de ser versátil na cozinha, a sêmola é rica em proteínas e fibras, garantindo resultados excepcionais em suas receitas.
A qualidade excepcional do trigo italiano se reflete em cada mordida. Sua massa ficará perfeitamente al dente e cheia de sabor. A farinha Molino Denti é o segredo dos melhores chefs italianos, e agora está disponível em todo o Brasil. Não perca a oportunidade de elevar suas receitas a um novo patamar com a Sêmola Italiana de Grano Duro. Para adquirir esse produto excepcional, entre em contato com a TKS Farinhas de Trigo.
